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2009年6月13日 (土)

料理撮り練習

トリコツー参加者たるもの、デジイチを手にしたからには料理を美味しそうに撮れなければならない。
なぜなら、「儀式」を終えない事には食事は許されないからである(爆)
 
。。。というわけで、料理の撮影の練習をしてみました。
皆様ご指南よろしくお願いいたします!
ただし料理の内容に関するツッコミはなしでcoldsweats01(ヨメの鉄槌が下りますヨ)
 
何日かに分けて撮影しましたが主に露出と色の出方を見てみました。

Dsc_0019
乳白色の麺、明るい背景という事でかなり露出アンダーな感じ。
 
Dsc_0001_4
懐かしの(笑)白エビ。これもアンダー気味。。。

R0013952
明るさはまずまずか?
それよりも、お皿が縦に2つだけなのに手前のお皿にピントが合っているとなんか変。構図の問題か。

Dsc_0015_1
反射している部分やテーブルが白とび気味ですが、料理を撮影する場合、この位明るくとった方が、かえって美味しそうに見えますね。
こういうアングルの場合、こうやって奥の料理にピントを合わせた方が奥行き感もあってバランスが良さそうです。
 
 
まだまだ修行は続きそうです。
D60の場合、色の調整も必要だなー。
 
 
 
***補足***
nbさんにご指摘いただいたとおり、3枚めの写真のみGRDで撮影したものでした。
どうりで1枚だけなんか違うと思ったcoldsweats01

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コメント

お~!
どれもみんな美味しそうじゃないですか!?
お料理の色合いも盛り付けも素敵だし、
切子のグラスもオシャレですなぁ~♪
白エビ!!つまみたくなるくらい美味しそう!
いいなー!(^◇^)

あっ!写真のお話でしたっけ(汗)^^;
私も超シロートですが、ちょっと絞り込んで露出をプラス気味にしてみたら・・・どうなるんでしょう(笑)
WBはオートですか?
けっこう良い色でてると思いますけど。。。


投稿: banabana | 2009年6月13日 (土) 13時11分

おお、うまそうなご飯ですね~。
ぜひ呼んでいただければご相伴に預かった、
もとい、撮影大会に参加したのに!

料理画像は被写体の色にもよりますが、
基本的には私も+補正します。
被写体が明るい色の場合は、カメラ側が
アンダー気味の露出にぶれることがあることと、
その逆があることはやっぱり気になりますね。

テーブルなどは厳密に写る必要はないので、
飛んでしまってもかまわないと思います!

構図の話(今回のロースターさんの主旨ではないので恐縮ですが)ですが、
白海老のような被写体は掲載されているように、
切子グラスが識別できる画像だと、
その場のシチュエーションや、白海老を食べる
楽しみが伝わってきます。
その場合は、多少絞る。
一方で、絞りを開けて周囲をよりぼかして、
もうちょっとクローズアップすると、
白海老自体の素材感を表現できそうです。
その場合は開き気味にする、のかな?

昔、とあるところで記事を書いていたときに、
写真はひいたもの(全体像や場面がわかるもの)と、
よせたもの
(周囲の状況はいれず、その被写体そのものに焦点を当てたもの)
はワンセットを抑えておくことを
教えてもらった気がします…20年前なので定か
ではありませんが。

3枚目はGRDでの画像ですかね。
白ワインと一緒に食べたいサラダですね(ジュル)

投稿: nb | 2009年6月13日 (土) 22時15分

夜中に見ちゃった…。

投稿: なべ | 2009年6月14日 (日) 01時35分

banabanaさん
白エビ、懐かしいでしょう(^^
またぜひ食べに行きたいですね!
アドバイスありがとうございます。確かに今回の写真だとちょっとピントが合っている範囲が狭すぎなので、もっと絞った方が良さげですね。
WBは確か蛍光灯モードだったかな?D60の傾向のとして青色が強く出やすいのと、コントラストがきつめになりやすいようです。良くいえばビビットな発色で、上の写真でもリコーの画質と比べると雰囲気がよく美味しそうではあるのですが、ちょっと派手過ぎに見えてしまって(^^;

nbさん
構図の説明ありがとうございます。とても参考になりました!
絞りについてはシャッタースピードとの関係でしか考えていなかったのですが、何を撮りたいか、どう表現したいかをはっきりさせると絞り具合も重要な要素になってくるのですね。
次回の会議かトリコツーはぜひ、nbさんの写真教室をお願いします!おっと、その前にタカさんに清水の舞台からダイビングしてもらわないと^^)/

なべさん
夜中に見ちゃいましたか(^^
これから寝ようというときに小腹がすいてくるときついですよね、天使と悪魔の葛藤が(笑)
今度は悪魔が圧勝できるような、美味しそうな写真が撮れるように頑張ります(爆)

投稿: ロースター | 2009年6月15日 (月) 09時23分

どれもおいしそうに撮れてますね。
その前に奥さんの料理の腕前すごいですね。栄養バランスもよさそうだし、なによりいろどりがキレイ体によさそう。。。。
肝心の写真ののほうですが、専門的なことはわかりませんが、メインになるところにピントを合わせサラダのような器は後ろに置いてぼかしたらいいんじゃないでしょか。

家ではいいんですが、お店で一眼での撮影は廻りの目があるのでなかなか勇気要りますよ。

投稿: 秋田のタカ | 2009年6月15日 (月) 20時00分

遅ればせながら。。。うまそう!
マイ箸を持って遊びに行きますよ。

写真の知識を持ち合わせないのでどうしても食べ物に目が行ってしまいます。^^;
色とりどりで羨ましい。相方もこのくらい頑張ってくれないかなぁ。
トマト(モッツァレラ?)チーズすごく食べたくなってきました!相方が苦手なので食卓には上がりません。;;

#切子いいですね!

投稿: nb7 | 2009年6月15日 (月) 21時27分

秋田のタカさん、nb7さん、返信遅くなり申し訳ありません!!

ていうかお二方お料理ほめ過ぎですって(笑)。本当のところ、一部にお惣菜も混じっているんですよ(^^;
それに、共働きということもあり普段はもっとシンプルなんですよ。もっとも、たまに私が作るとそれはもう悲惨なことになりますが(^^;
なので、練習はたまたまいろいろ並んだときにしたってことで・・・
とはいえ、おいしそうな感じが伝わっただけでも練習としてはよし、ということでしょうか。ヨメも皆さんにお褒め頂いて喜んでおります。有難うございました!

にしても、確かに出先の店内でいっせいにデジイチ持ち出して撮影会なんて始めたら周りはドン引きでしょうね。コンデジでも気を使うのに。

投稿: ロースター | 2009年6月22日 (月) 16時05分

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